{"id":713,"date":"2022-07-06T09:51:22","date_gmt":"2022-07-06T09:51:22","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegasaural.com\/wijnen\/armonia-2019\/"},"modified":"2023-10-28T07:01:08","modified_gmt":"2023-10-28T07:01:08","slug":"armonia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bodegasaural.com\/nl\/wijnen\/armonia\/","title":{"rendered":"ARMON\u00cdA 2020"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-padding-top:30px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1248px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_3 1_3 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:33.333333333333%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:5.76%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:5.76%;--awb-width-medium:33.333333333333%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:5.76%;--awb-spacing-left-medium:5.76%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-image-element sm-text-align-center\" style=\"--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-1 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"1541\" height=\"3699\" title=\"Armon\u00eda\" src=\"https:\/\/bodegasaural.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Armonia-2.png\" alt class=\"img-responsive wp-image-641\" srcset=\"https:\/\/bodegasaural.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Armonia-2-200x480.png 200w, https:\/\/bodegasaural.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Armonia-2-400x960.png 400w, https:\/\/bodegasaural.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Armonia-2-600x1440.png 600w, https:\/\/bodegasaural.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Armonia-2-800x1920.png 800w, https:\/\/bodegasaural.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Armonia-2-1200x2880.png 1200w, https:\/\/bodegasaural.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Armonia-2.png 1541w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 400px\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_2_3 2_3 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:66.666666666667%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:2.88%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:2.88%;--awb-width-medium:66.666666666667%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:2.88%;--awb-spacing-left-medium:2.88%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-1 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-one\"><h1 class=\"fusion-title-heading title-heading-left\" style=\"margin:0;\">ARMON\u00cdA 2020<\/h1><\/div><div class=\"fusion-tabs fusion-tabs-1 classic nav-is-justified horizontal-tabs icon-position-left mobile-mode-accordion\" style=\"--awb-title-border-radius-top-left:0px;--awb-title-border-radius-top-right:0px;--awb-title-border-radius-bottom-right:0px;--awb-title-border-radius-bottom-left:0px;--awb-alignment:start;--awb-inactive-color:var(--awb-color2);--awb-background-color:var(--awb-color1);--awb-border-color:var(--awb-color3);--awb-active-border-color:#d9c6a5;\"><div class=\"nav\"><ul class=\"nav-tabs nav-justified\" role=\"tablist\"><li class=\"active\" role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-5c348ec5795b9fe70f3\" aria-selected=\"true\" id=\"fusion-tab-wijn\" href=\"#tab-5c348ec5795b9fe70f3\"><h4 class=\"fusion-tab-heading\">WIJN<\/h4><\/a><\/li><li role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-f01de40e34f2230bb80\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"fusion-tab-oorsprong\" href=\"#tab-f01de40e34f2230bb80\"><h4 class=\"fusion-tab-heading\">OORSPRONG<\/h4><\/a><\/li><li role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-cf4606a7e2e5f89bc0a\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"fusion-tab-technischebeschrijving\" href=\"#tab-cf4606a7e2e5f89bc0a\"><h4 class=\"fusion-tab-heading\">TECHNISCHE BESCHRIJVING<\/h4><\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"tab-content\"><div class=\"nav fusion-mobile-tab-nav\"><ul class=\"nav-tabs nav-justified\" role=\"tablist\"><li class=\"active\" role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-5c348ec5795b9fe70f3\" aria-selected=\"true\" id=\"mobile-fusion-tab-wijn\" href=\"#tab-5c348ec5795b9fe70f3\"><h4 class=\"fusion-tab-heading\">WIJN<\/h4><\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"tab-pane fade fusion-clearfix in active\" role=\"tabpanel\" tabindex=\"0\" aria-labelledby=\"fusion-tab-wijn\" id=\"tab-5c348ec5795b9fe70f3\">\n<p><strong>TYPE<br \/>\n<\/strong>Vino de pueblo<\/p>\n<p><strong>DRUIVENSOORT<\/strong><br \/>\nBobal<\/p>\n<p><strong>PRODUCTIE<br \/>\n<\/strong>4320 flessen<\/p>\n<p><strong>OOGST<br \/>\n<\/strong>2020 was een wijnjaar gekenmerkt door een koude winter en met de gebruikelijke regenval in het gebied. Het begin van de lente kende gematigde temperaturen en verschillende regenachtige dagen, wat ervoor zorgde dat de plant een fantastische ontkieming had. De zomer was droog en warm, de plant ontwikkelde zich goed, maar leverde een geringe productie op.<\/p>\n<p>Half augustus begonnen de nachttemperaturen te dalen tot onder de 18\u00baC, waardoor een grote rijpheid kon worden bereikt met behoud van een profiel van frisheid en elegantie, evenals de rondheid en persistentie die typerend zijn voor de vintage.<\/p>\n<\/div><div class=\"nav fusion-mobile-tab-nav\"><ul class=\"nav-tabs nav-justified\" role=\"tablist\"><li role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-f01de40e34f2230bb80\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"mobile-fusion-tab-oorsprong\" href=\"#tab-f01de40e34f2230bb80\"><h4 class=\"fusion-tab-heading\">OORSPRONG<\/h4><\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"tab-pane fade fusion-clearfix\" role=\"tabpanel\" tabindex=\"0\" aria-labelledby=\"fusion-tab-oorsprong\" id=\"tab-f01de40e34f2230bb80\">\n<p><strong>OORSPRONG<\/strong><br \/>\nRegio: Cuenca \u2013 Ribera del J\u00facar \u2013 Gemeente: Pozoamargo<\/p>\n<p><strong>DE WIJNGAARDEN<br \/>\n<\/strong>De wijngaarden: de wijngaarden liggen zeer dicht bij elkaar, op een hoogte van 750 meter. De wijnranken zijn allen meer dan 70 jaar oud.<\/p>\n<p>De nabijheid van de J\u00facar-rivier heeft als gevolg dat de samenstelling van de bodem per wijngaard flink kan verschillen<\/p>\n<p>Alle bodems in onze wijngaarden worden gekenmerkt door kiezels aan de oppervlakte, en in de wijngaarden die de Armon\u00edawijn voortbrengen, bevindt zich onder de kiezels een 3 meter diepe laag bestaande uit zand en grind, vermengd met klei, waaronder kalksteen verschijnt. Daarom zijn het wijngaarden met zeer diepe en frisse bodems Deze bodems zijn het meest representatief voor het gebied, dus de wijngaarden met deze bodem zijn verantwoordelijk voor de productie van deze VINO DE PUEBLO (ARMON\u00cdA).<\/p>\n<p>Al deze wijngaarden worden bewerkt via natuurlijke wijnbouw. Vanwege de hoeveelheid rotsblokken in deze wijngaarden is het onkruidbeheer erg gemakkelijk en hebben de wijngaarden praktisch geen grondbewerking nodig.<\/p>\n<p>De wijn van het oogstjaar 2020 is afkomstig van 5 kleine percelen.<\/p>\n<\/div><div class=\"nav fusion-mobile-tab-nav\"><ul class=\"nav-tabs nav-justified\" role=\"tablist\"><li role=\"presentation\"><a class=\"tab-link\" data-toggle=\"tab\" role=\"tab\" aria-controls=\"tab-cf4606a7e2e5f89bc0a\" aria-selected=\"false\" tabindex=\"-1\" id=\"mobile-fusion-tab-technischebeschrijving\" href=\"#tab-cf4606a7e2e5f89bc0a\"><h4 class=\"fusion-tab-heading\">TECHNISCHE BESCHRIJVING<\/h4><\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"tab-pane fade fusion-clearfix\" role=\"tabpanel\" tabindex=\"0\" aria-labelledby=\"fusion-tab-technischebeschrijving\" id=\"tab-cf4606a7e2e5f89bc0a\">\n<p><strong>BEWERKING<br \/>\n<\/strong>de druiven voor deze wijn werden handmatig geoogst van 11 tot 13 september. Nadat de druiven zijn gekoeld, worden de trossen en druiven op de selectietafel geselecteerd en worden de druiven door zwaartekracht in vaten van verschillende materialen (roestvrij staal en beton) overgeheveld.<\/p>\n<p>30% van de druiven zijn als hele trossen verwerkt. Tijdens de uitwerking zijn de maceraties erg mild, de druiven de eerste dagen zachtjes gekneed, en wanneer de toplaag los te raken, wordt hij af en toe natgemaakt. De gisting vindt plaats met de autochtone gistflora.<\/p>\n<p><strong>RIJPING<br \/>\n<\/strong>De rijping van deze wijn duurde 14 maanden en bij de rijping van deze wijn is gebruik gemaakt van containers van 2 verschillende materialen: betonnen vaten en Frans eikenvaten van 500 liter.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div style=\"text-align:left;\"><a class=\"fusion-button button-flat button-large button-default fusion-button-default button-1 fusion-button-span-no fusion-button-default-type\" target=\"_self\" href=\"https:\/\/bodegasaural.com\/nl\/wijnen\/\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default\">TERUG NAAR ALLE WIJNEN<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":639,"parent":704,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-713","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bodegasaural.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/713","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bodegasaural.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bodegasaural.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegasaural.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegasaural.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=713"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/bodegasaural.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/713\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":810,"href":"https:\/\/bodegasaural.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/713\/revisions\/810"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegasaural.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/704"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegasaural.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bodegasaural.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=713"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}